Praksisfaglige valgfag (7.-8. årgang)

Se hvad vi tilbyder af praksisfaglige valgfag til 7.-8. klassetrin.

I drop-down menuen på denne side kan du læse mere om vores forskellige praksisfaglige valgfag.

Læs også om vores gratis prøveforberedende workshop til de praksisfaglige valgfag.

Et valgfag udgør som udgangspunkt 60 timer. Timeprisen er 455 kr. pr. underviser inkl. forberedelse. Et valgfag a' 60 timers varighed koster således 27.300 kr. Dertil kommer udgifter til materialer, transport m.v.

Booking

Valgfagene blev udbudt i 2019-2020.

I Madkundskab (2-årigt praksisfagligt valgfag) skal eleverne udvikle deres færdigheder og viden om mad, madlavning, fødevarer, sundhed, bæredygtighed, produktionsforhold m.v. Gennem faget skal eleverne udvikle deres færdigheder i køkkenet og lære at træffe sunde madvalg for sig selv og andre. I faget er der endvidere fokus på at arbejde innovativt med mad og madproduktion. Her vil eleverne arbejde på at løse konkrete madproblematikker i samfundet gennem udvikling af innovative madløsninger.

Eleverne skal lære “at eksperimentere med smag og madlavning samt arbejde med holdninger til mad, madoplevelser, madglæde og livskvalitet.” (Emu.dk) Valgfaget er to-årigt for 7.-8. klasse og afsluttes med prøve i 8. klasse.

Valgfaget madkundskab består af fire kompetenceområder:

Mad og sundhed
Fødevarebevidsthed
Madlavning
Måltid og madkultur

Udvalgte læringsmål

Kompetencemål

Mad og sundhed: Eleven kan foretage madvalg ud fra målgruppe og forholde sig kritisk til madkommunikation
Fødevarebevidsthed: Eleven kan foretage begrundede valg af fødevarer i forhold til produktion, kvalitet og madoplevelse
Madlavning: Eleven kan eksperimentere ud fra grundlæggende madlavningsteknikker
Måltid og madkultur: Eleven kan opbygge måltider med forståelse for forskellige madkulturer og levevilkår

Udvalgte færdighedsmål

Fødevarebevidsthed: Eleven kan arbejde entreprenant med madfremstilling (vejledende mål)
Madlavning: Eleven kan anvende komplekse teknikker og metoder i madlavning (vejledende mål)
Madlavning: Eleven kan eksperimentere med egne smagsoplevelser i madlavning (vejledende mål)

Slutprodukt

Det tilsigtede slutprodukt vil være en afslut¬tende middag eller masterchef-konkurrence, hvor eleverne i grupper selv kreerer menuen, tilbereder maden og præsenterer denne foran et dommerpanel. Her vil eleverne også skulle redegøre for valg, metoder og teknikker omkring måltidet. Afsluttes i 8. klasse med en prøve.

Estimerede materialeudgifter

12.000 kr.

I billedkunst er der fokus på kunst, visuel kommunikation og visuelle virkemidler. Gennem faget får eleverne får kendskab til forskellige visuelle medier og udtryksformer som fx tegning, maleri, fotografi, video og det 3-dimensionelle. Eleverne lærer om kunst og billedsprog, den kulturelle og historiske betydning samt den visuelle kulturs indflydelse og magt.

Gennem oplevende og skabende billedarbejde kan eleverne få indsigt i kunst og kulturformer og udvikle alsidige udtryksformer. Eleverne udvikler kompetencer til at opleve, producere og analysere billeder. Hovedvægten ligger på elevernes egne billedkunstneriske og kreative produktioner gennem tematiske forløb.

Udvalgte læringsmål

Kompetencemål (billedfremstilling): Eleven kan eksperimentere med udtryksformer, teknikker og materialer med vægt på tematisering.
Kompetencemål (billedanalyse): Eleven kan analysere billeder fra forskellige tidsperioder, kulturer og medier med vægt på nutidige billedudtryk.
Kompetencemål (billedkommunikation): Eleven kan formidle egne projekter med visuelle udtryk.
Færdighedsmål (billedfremstilling/ eksperimentere) Eleven kan på baggrund af afprøvninger og eksperimenter træffe begrundede valg i billedfremstillingen. (vejl. mål)
Færdighedsmål (billedkommunikation/visuel kommunikation): Eleven kan planlægge og formidle et budskab med forståelse for afsender og modtagerforhold. (vejl. mål)
Slutprodukt

Det tilsigtede slutprodukt vil være en fernisering, hvor elevernes værker præsenteres.

NB! Ungdomsskolen har samarbejde med bl.a. Biblioteket på Rentemestervej, Nordvest og Fabrikken for Kunst og Design, Amager, omkring brug af praktiske/kreative værksteder. Enkelte hold kan oprettes her.

Estimerede materialeudgifter

250 kr. pr. elev.

I musik skal eleverne arbejde kreativt og skabende med musik, lyd og tekst. Der er fokus på at styrke elevernes interesse for musik i teori og praksis og på at stimulere elevernes lyst til at anvende, eksperimentere med og skabe musik i forskellige genrer.

I faget beskæftiger eleverne sig overordnet med de tre kompetenceområder musikudøvelse, musikalsk skaben og musikforståelse, herunder fx genrer, instrumenter, digital musikproduktion, vokal, sammenspil og den kunstnerisk skabende proces. Eleverne træner desuden deres færdigheder inden for fremførelse/musikudøvelse, udvikler forståelse for danske og udenlandske musiktraditioner som en del af kulturlivet, samt udvikler kompetencer i at udtrykke sig musikalsk i fællesskab med andre.

Udvalgte læringsmål

Kompetencemål (musikudøvelse): Eleven kan udtrykke sig musikalsk i fællesskab med andre.
Kompetencemål (musikalsk skaben): Eleven kan arbejde eksperimenterende med kreative processer i musik.
Kompetencemål (musikforståelse): Eleven kan forholde sig kvalificeret til musikalsk praksis og musiks betydning.
Færdighedsmål (musikalsk skaben): Eleven kan komponere og arrangere enkle musikstykker og anvende enkle notationsformer.
Færdighedsmål (musikforståelse): Eleven kan undersøge og analysere grundelementer i musik.
Færdighedsmål(musikalsk skaben): Eleven kan udtrykke egne ideer, tanker, følelser eller budskaber i digital produktion.

Slutprodukt

Det tilsigtede slutprodukt vil være et event, hvor elevernes musikalske værker præsenteres.

Estimerede materialeudgifter

6.000 kr. (forudsætter at eleverne har adgang til musiklokale, computer m.v.)

I Håndværk og Design skal eleverne udvikle deres færdigheder og viden om designprocesser, forarbejdning og håndværksprocesser. De vil få praktisk erfaring med at designe og producere forskellige artefakter i forskellige materialer og derigennem blive i stand til at anvende værktøjer, redskaber/maskiner og forskellige (mere eller mindre avancerede) håndværksmæssige teknikker.

Eleverne vil arbejde både selvstændigt og i grupper med designsprocesser og produktion. Her skal de bl.a. foretage valg om materialeanvendelse (blandt både bløde og hårde materialer) og forarbejde materialer i forhold til form, funktion og æstetisk udtryk. Der vil desuden være fokus på at udvikle elevernes innovative og entreprenante kompetencer igennem innovationsprocesser, hvor eleverne skal skabe produkter, som har værdi for andre. Herigennem skal eleverne lære “at målrette og realisere produkter med inspiration fra en alsidig materiel kultur og ud fra viden om form, funktion og æstetik.” (Emu.dk.)

Faget er to-årigt for 7.-8. klasse og afsluttes (som udgangspunkt) med prøve i 8. klasse.

Udvalgte læringsmål

Kompetencemål: Eleven kan målrettet og sikkert anvende værktøjer, redskaber og maskiner til forar-bejdning af materialer. Hertil følger følgende fem færdigheds- og vidensområder: Håndværktøj og redskaber 2) Teknikker 3) Arbejdsformer 4) Maskiner 5) Sikkerhed.
Kompetencemål: Eleven kan selvstændigt forarbejde mangeartede materialer i forhold til produk¬tets funktion og udtryk. Hertil følger følgende fire færdigheds- og vidensområder: 1) Materialekendskab 2) Materialeforarbejdning 3) Materialekomposition og udtryk 4) Materialesikkerhed
Kompetencemål: Eleven kan arbejde med komplekse designprocesser knyttet til produktfremstillinger. Hertil følger følgende fire videns-og færdighedsområder: 1) Idéudvikling 2) Eksperiment og analyse 3) Produktrealisering 4) Evaluering

Udvalgte færdighedsmål

Produktrealisering: Eleven kan fremstille komplicerede produkter efter ideer fra hverdagsliv, kulturer og tidsperioder (vejl. mål)
Evaluering: Eleven kan evaluere designprocesser og produkter i forhold til produktets innovative og entreprenante muligheder (vejl. mål)

Slutprodukt

Faget afsluttes i 7. klasse fx med en præsenta¬tion af de designprodukter, som eleverne har udarbejdet. Her skal eleverne kunne redegøre for valg og fravalg gennem designprocesserne. I 8. klasse afsluttes valgfaget med en prøve.

Estimerede materialeudgifter

15.000 kr.

Praksisfaglige valgfag (7.-8. årgang)

KØBENHAVNS KOMMUNES UNGDOMSSKOLE

Genveje

Log ind

Praksisfaglige valgfag (7.-8. årgang)

Del

KØBENHAVNS KOMMUNES UNGDOMSSKOLE

Genveje