Log ind

Tilmelding til hygiejnekursus for folkeskoler

Gennem et 3-timers kursus indføres eleverne i det hygiejniske ansvar, som følger, når de tilbereder fødevarer til andre.

Formålet med forløbet er at klæde både elever og madkundskabslærere på til valgfaget madkundskab og den obligatoriske prøve ved at fokusere på god hygiejne i køkkenet. Forløbet afholdes over 3 klokketimer opdelt i tre lektioner (inklusiv pauser).

Opbygningen er 1 times teori, 1 time i køkkenet med en praktisk prøve i hygiejne og lettere tilberedning af fødevarer, samt 1 time med fællesspisning, oprydning og afslutning med en teoretisk prøve.

Du er velkommen til at oplyse én eller flere mulige datoer. Så melder vi tilbage, hvilken dato I har fået.  

Når du tilmelder klassen et af vores undervisningstilbud, tilmeldes du automatisk vores nyhedsbrev til udskolingslærere. Det udsendes 4-6 gange pr. skoleår og byder på nye gratis undervisningsforløb med Ungdomsskolen. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.
Klassetrin efterfulgt af klassens bogstav, fx. 8.u.
CAPTCHA
Dette spørgsmål er for at teste, at du er et menneske og for at forhindre spam.